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Tallarines verdes
Los tallarines verdes tiene sin lugar a duda influencia italiana. Entre 1940 y 1880 el Perú recibió una oleada de inmigrantes italianos procedentes de Génova y Nápoli, los cuales trajeron...
Babá al Ron sin gluten
El babá al ron se ha sido inventado en el siglo XVIII cuando el el rey de Polonia, Stanislas Leszczynski, se instaló en la ciudad de Nancy, Francia. Este pidió...
Lomo Saltado
Después de la independencia del Perú, el país abrió las puertas a la inmigración. De esta manera llegaron gente de China, especialmente de Macao para trabajar en las haciendas azucareras...
Seco de Cordero
El Seco de Cordero es un guiso de origen árabe (recordemos que la cocina medieval española fue influenciada por la árabe) que se conoce desde la colonización española. En esa...
Crema volteada
Crema Volteada Si no tienes mucho tiempo para preparar un postre no dudes en preparar una rica Crema Volteada, esta receta no necesita muchos ingredientes y es realmente fácil de preparar....
Bolitas de atún
Si a tus invitados les gusta el pescado lúcete con unas Bolitas de Atún. ¡No pierdas más tiempo y empieza cocinar ya! Receta fácil y rápida de preparar
Alitas de pollo
Para empezar bien una comida o una cena no hay nada mejor que cocinar una Alitas de Pollo ¡No pierdas más tiempo y empieza cocinar ya! Receta fácil y rápida de...
Ají de gallina
Ají de Gallina El Ají d Gallina es uno de los platos preferidos por los peruanos. No solo se suele servir como plato de resistencia sino también como aperitivo en...
Arroz con pollo
El Arroz con Pollo El Arroz con Pollo es uno de los platos más cocinados en los hogares peruanos. Pero no solo lo encontrarás en Perú sino también en la...
Arroz con Leche
El arroz con leche es un postre tradicional que está presente en muchos países latinoamericanos pero también en España.
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